394 likes 67 talking about this 107 were here. 均香餅家前舖後工場吳氏夫婦與數名伙計每晚都要製作明天售賣的麵包和唐餅有時在 10 時關舖後仍會在閘門內繼續趕工至 12 時待到清晨 5 時他們又要再回舖頭把麵包和唐餅放進焗爐內焗製6 時正式開舖發售十年如一日.
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距離中秋尚有一個月深水埗老字號餅家均香餅家主理人吳太這天早上一如往年提前坐鎮店中搓月餅敲木模不同的大概是心情守了快五十年的家業鐵定在八月底正式結業 均香餅家於一九七九年開業前舖後工場一直由吳均平夫婦二人打理 不是重建也不是青黃不接.
均香餅家. 均香餅家由吳氏夫婦主理全部麵包和唐餅均由人手製作 店東指先休息一段時間明年或會在附近尋覓舖位重開 想睇最新消息立即 like. 均香餅家 香港 319 個讚 93 個打卡次前鋪後工新鮮出爐 深水埗北河街205號地下 歡迎批發及訂造請電27770719. 均香餅家 的餐廳地址電話食評相片及餐牌餐廳位於 深水埗北河街205號地下主要菜式包括 雞仔餅.
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一个烘焙作品能在网上火热起来肯定有它的魅力所在 就以这款台式月饼 当初看到网友分享时 我除了把食谱收藏外 却没想要动手做 后来看到许多网友也在做 还给予极高的好评 我这才加入了制作的行列 也因此才有机会品尝到这差点儿就miss掉的味道 Moon Cake
每年中秋 最最最想念 最最最想吃的 莫过于就是公仔饼了 因为没有甜甜的馅料 总是让人吃不腻 只有越咬越香
班兰口味的椰蓉公仔饼 也是我每年必做的哦 这天然的班兰香 无人不爱呀 Shredded Coconut Pandan Coconut
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香酥q餅 鹹香內餡 肉脯 蛋黃 鮮奶麻糬 豆沙材料 10個份量 油皮 中筋麵粉175公克 糖32公克 鹽1公克奶粉4公克 無水奶油70公克 水74公克攪拌均勻揉成糰 醒30分鐘 均分10等份酥皮 低筋麵粉175公克 無水奶油70公 Food Chinese Dumplings Sandwiches
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